facebook
POCYSTERSKI ZESPÓŁ KLASZTORNO-PAŁACOWY W RUDACH
OŚRODEK FORMACYJNO-EDUKACYJNY DIECEZJI GLIWICKIEJ
Polski
English
Deutsch
Française
český
       

Aktualności

Nowe menu Restauracji Cysterskiej

13 lis 2015 r., 08:14
GODZINY OTWARCIA:
 
ŚRODA-SOBOTA 11-19.00
NIEDZIELA 12-20.00
 
Rezerwacje przyjmujemy pod numerem telefonu:
512 534 472
 
Uprzejmie informujemy, że standardowy czas oczekiwania na dania wynosi 30 minut i może ulec wydłużeniu, w zależności od ilości zamówień
 
Przystawki
Appetizers
 
Placuszki z cukini podane na gorącej konfiturze żurawinowej,
 z dodatkiem selerowego risotto i crème fraîche 
Zucchini pancakes served with celery risotto, 
crème fraîche and hot cranberry jam
14 PLN
 
Carpaccio z polędwicy wołowej z dodatkiem rukoli, parmezanu, kapar, pomidorków cherry i grzanki czosnkowej
Beef carpaccio served with parmesan cheese, capers, cherry tomatoes and garlic crouton
18 PLN
 
Zupy
Soups
 
Tradycyjny rosół z makaronem
Traditional broth soup with noodles
8 PLN
 
Żurek na naturalnym zakwasie z białą kiełbasą, wędzonką i jajkiem
Sour rye soup with white sausage, smoked bacon and egg
12 PLN
 
Delikatna zupa porowa z chipsami z marchewki i boczku
Delicate leek soup with bacon and carrot chips
12 PLN
 
Krem z modrej kapusty podany z crème fraîche
Creamy soup of red cabbage served with crème fraîche
14 PLN
 
Dania mięsne
Meat
 
Sakiewka z filetu kurczaka nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem wędzonym, otulona sosem z orzechów arachidowych, podana w towarzystwie frytowanego ryżu
 i bukietu warzyw 
Chicken fillet filled with spinach, dried tomatoes and smoked cheese served with arachide sauce, frit rice and vegetables
22 PLN
 
Polędwiczka wieprzowa na purre z dyni podana z konfiturą 
z czerwnoej cebuli, pomidorem Kumato i frytkami „steak house”
Pork tenderloin on pumpkin purre served with “steak house” fries and red onion jam
24 PLN
 
Sznycel wieprzowy podany z cząstkami ziemniaków, sosem cebulowym i kapustą kiszoną + piwo gratis (Żywiec, Tyskie)
Pork schnitzel served with baked potatoes, onion sauce and sauerkraut 
+ beer free (Żywiec, Tyskie)
30 PLN
 
Karczek peklowany pod pieczarkami i cebulą podany z surówką 
i chrzanowym purre ziemniaczanym + piwo gratis (Żywiec, Tyskie)
Pork neck with champignons and onion served with cabbage salad and potato purre with horseradish + beer free (Żywiec, Tyskie)
30 PLN
 
Makarony
Pasta
 
Tagliatelle z suszonymi pomidorami, grillowanym kurczakiem, czarnymi oliwkami w towarzystwie sosu śmietanowo – koperkowego
Tagliatelle with dried tomatoes, grilled chicken, black olives and creamy dill sauce
20 PLN
 
Tortellini podane na sosie śmietanowo – pomidorowym z dodatkiem szpinaku, zielonych oliwek, cebuli i tuńczyka zapiekane z trzema serami
Tortellini on creamy tomato sauce served with spinach, green olives, onion and tuna baked with three cheeses
24 PLN
 
Ryby
Fish
 
Sandacz podany na zielonym groszku z dodatkiem micro ziół, buraka Chioggia i ziemniaków truflowych
Zander fillet served on green peas accompanied by truffle potato and Chioggia beet
30 PLN
 
Halibut podany na zielonych szparagach w towarzystwie sosu z białego wina, pomidorków porzeczkowych i purre z batatów
Halibut served with green asparagus, white wine sauce, currant tomato and sweet potato purre
35 PLN
 
Menu dla najmłodszych
Kids menu
 
Zupa pomidorowa z makaronem
Tomato soup with noodles
6 PLN
 
Frytki
Chips
6 PLN
 
Nuggetsy z frytkami
Chicken nuggets with chips
12 PLN
 
 
Mini dorsz z maślanym purre i sosem serowym
Mini cod fillet with potato purre and cheese sauce
13 PLN
 
Desery
Desserts
 
Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Ice cream with fruits and whipped cream
10 PLN
 
Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną, gałką lodów i gorącymi malinami flambirowanymi w Cointreau
Apple pie served with whipped cream, scoop of ice cream and hot raspberries flambed in Cointreau
12 PLN
 
Bezowa chmurka z musem z białej czekolady podana na plastrach gruszki
Meringues with white chocolate mousse served with pear 
14 PLN
 
Delikatny krem z mlecznej czekolady podany z pomarańczą flambirowaną w whisky i gałką lodów
Milk chocolate mousse served with orange flambed in whisky and scoop of ice cream
14 PLN
 
 Gałka lodów
Scoop of ice cream
2 PLN
 
Porcja bitej śmietany lub owoców
Extra whipped cream or fruits
2 PLN
 
Napoje zimne
Cold drinks
 
Pepsi, Pepsi light 0,2l 4 PLN
Mirinda, 7Up 0,2l 4 PLN
Schweppes Indian Tonic 0,2l 4 PLN
Schweppes Bitter Lemon 0,2l 4 PLN
Lipton Ice Tea 0,2l 4 PLN
- zielona herbata / green tea
- cytryna / lemon
- brzoskwinia / peach
Soki Toma / Juices 0,2l 4 PLN
- pomarańcz / orange
- jabłko / apple
- grejpfrut / grapefruit
- pomidor / tomato
- porzeczka / blackberry
Soki Toma / Juices 1l 10 PLN
- pomarańcz / orange
- jabłko / apple
- grejpfrut / grapefruit
- porzeczka / blackberry
Soki wyciskane / Squeezed juice 0,25l 9 PLN
- pomarańcz / orange
- grejpfrut /  grapefruit
Górska Natura / Mineral water 0,3l 4 PLN
- niegazowana / without gas
- gazowana / with gas
Dzbanek wody / Jug of water 1,3l 8 PLN
 
Napoje gorące
Hot drinks
 
Herbata / Tea 500ml 5 PLN
- czarna / black tea
- Earl Grey / Earl Grey
- zielona / green tea
- jabłko z cynamonem / apple with cinnamon
- czerwone owoce / red fruits
- biała / white tea
 
Espresso / Espresso 5 PLN
Espresso z mlekiem / Espresso with milk 5 PLN
Kawa czarna / Black coffee 6 PLN
Kawa biała / White coffee 6 PLN
Cappuccino / Cappuccino 6 PLN
Podwójne espresso / Double espresso 7 PLN
Podwójne espresso z mlekiem / Double espresso with milk 7 PLN
Latte Macchiato / Latte Macchiato 7 PLN
Gorąca czekolada / Hot chocolate 7 PLN
Syrop smakowy do kawy / Syrup for coffee 1 PLN
- wanilia / vanilla
- orzech / nut
- amaretto / amaretto
- czekolada / chocolate
- tiramisu / tiramisu
- creme brulee / creme brulee
- szarlotka / apple pie
- ciastko korzenne / spices cookie
- pralinka / praline
- piernik / gingerbread
- karmel / caramel
 
Alkohole
Alcohol
 
Piwo bezalkoholowe / Non – alcoholic beers
Lech Free 0,33l 6 PLN
Karmi 0,4l 8 PLN
 
Piwo butelkowe / Bottled beer
Tyskie 0,33l 6 PLN
Żywiec 0,33l 6 PLN
Tyskie 0,5l 7 PLN
Żywiec 0,5l 7 PLN
Paulaner 0,5l 10 PLN
Grzane piwo / Mulled beer 0,5l 10 PLN
Grzane wino / Mulled wine 0,25l 12 PLN
Campari 0,05l 9 PLN
Baileys 0,05l 9 PLN
Jagermeister 0,05l 10 PLN
Ballantines 0,05l 10 PLN
Johnny Walker Red 0,05l 12 PLN
Metaxa***** 0,05l 12 PLN
 
Wina białe
White wines
 
Riesling „my karp” feinherb
Winnica: Jobst Karp – Schreiber
Region: Dolina Mozeli (Niemcy)
Szczep: Riesling
 
0,15l – 15 PLN
0,75l – 65 PLN
 
Nave Sur Verdejo Organico
Winnica: Bodega Cuatro Rayas
Region: Rueda (Hiszpania)
Szczep: Verdejo
 
0,75l – 80 PLN
 
Chardonnay Neuberg
Winnica: Alexander Koppitsch
Region: Burgenland (Austria)
Szczep: Chardonnay
 
0,75l – 120 PLN
 
Wina czerwone
Red wines
 
Old Hands Joven Organic
Winnica: Bodegas La Purisima
Region: Yecla (Hiszpania)
Szczep: Monastrell
 
0,15l – 15 PLN
0,75l – 65 PLN
 
Zifar
Winnica: Bodega Zifar
Region: Ribera del Duero (Hiszpania)
Szczep: Tempranillo
 
0,75l – 85 PLN
 
Spice Route Shiraz
Winnica: Winery Spice Route
Region: Swartland (Południowa Afryka)
Szczep: Shiraz
 
0,75l – 110 PLN
 
Powrót

Aktualności

07.09.2018 | Muzyka w Starym Opactw...
XXIII EDYCJA FESTIWALU „MUZYKA W STARYM OPACTWIE” W RUDACH   Trwa XXIII Fe...
czytaj dalej  strzalka
03.09.2018 | Dawne Opactwo Cystersó...
BLIŻEJ BOGA: Opactwo Cystersów w Rudach produkcja: Telewizja IMPERIUM 2015 Cz. ...
czytaj dalej  strzalka

Kalendarium

01.01.2016 | 2016
• Fotografia i rzeźba. Libor Hrivnac i Pavel Melecky /Cz/. Galeria Sztuki  w Stary...
czytaj dalej  strzalka
01.01.2017 | 2017
Wystawa fotografii Przestrzeń i cisza. Przenikanie   ks. Arkadiusz Wuwer &nb...
czytaj dalej  strzalka

Księga gości

Pielgrzymi Stowarzysze... napisał(a): Jesteśmy zachwyceni prostotą i pięknem panującym w całym Opactwie. Bardzo dziękujemy ks. Janowi za ciekawe opo...
czytaj dalej  strzalka
Ludwik napisał(a): W ciągu roku jestem w Rudach co najmniej pięć razy za każdym razem to miejsce mnie zachwyca . Przyjeżdżam tu na ...
czytaj dalej  strzalka

Linki

Produkty

Naturalna woda mineralna Rudzka Kroplą pijąc ją wspomagasz odbudowę Pocysterskiego Zespołu Klasztorno-Pałacowego w Rudach czytaj dalej  strzalka